ついてます!
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プリンスホテルの「レストラン ハプナ」に行ってきました。ここはバイキング形式のレストランで、ランチもディナーもやっています。私が行ったのはディナータイム。
バイキングに行くと、どおしても食べ過ぎてしまいます。「料金以上は食べなきゃ!」と張り切ったり、「これも食べたい、あれも食べたい」と欲張ってしまうのですよね。そしてお皿はてんこ盛りになってしまいます。
このプリンスホテルのバイキングは料理の数も多くて本当に楽しいです。しゃぶしゃぶもあって、注文するとその場でお肉をお湯にいれてくれます。
こんなホタテもあります。注文すると炭火で焼いてくれます。ほかにもお寿司に天ぷらに、ラーメンにうどんに、デザートにと本当にたくさんあります。
おなかいっぱい食べてきちゃいました。
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いろいろ好きな食べ物がありますが、チーズにはまっています。カマンベールチーズとか、ブルーチーズとか色々ありますよね。デパ地下に行くとたくさんのチーズが売っているので、行く度にどれにしようかまよってしまいます。
ですが最近はスーパーでもたくさんのチーズが店頭に並ぶようになってきました。私のお気に入りはポスフールのチーズ売り場です。ブルーチーズやハードタイプといって硬いチーズなど豊富です。そこで毎回いくつか買っていくのですが、先日買ったブルーチーズをしばらく冷蔵庫に入れておいたところ、賞味期限はきれてないのですが、少しカビがはえていました。でもブルーチーズなのでもともとアオカビがはえているので、食べていいカビとダメなカビの区別がつかず、どこまで食べていいか迷いました。結局半分くらいでやめました。
買ったら早く食べないとだめですね。
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ここのところサボっていたお料理教室。そろそろ行かなきゃと思い、ひさしぶりに行ってきました。お料理コースはもう卒業しているので、ケーキ教室です。
カシスのムースです。酸味があって酸っぱいですが、大人の味でとても美味しかったです。ムースは生地をまぜて冷やすだけなのですごく楽ですが、表面をきれいに仕上げるのが難しいポイントです。
バナナのバターケーキです。デジカメを忘れたので携帯電話のカメラ機能で撮影しました。ちょっとピントがあってないですね。
これも材料をまぜて型にいれて焼くだけなので、すごく簡単でした。中にバナナとカラメルを煮立てて入れているので、とってもおいしいです。
ちなみに日本語で「ケーキ」と言いますが、これをフランスで言うと「バターケーキ」を意味するそうです。では、日本で言うケーキはフランスではなんていうかというと、「ガトー」と言います。豆知識でした。
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